インド風★バターチキンカレー レシピ・作り方

インド風★バターチキンカレー
  • 約30分
  • 500円前後
瑛(akira)
瑛(akira)
ヨーグルトはブルガリアヨーグルトがおススメだよ♪

材料(4人分)

  • バター 10g
  • ショウガ 1/2個
  • 玉ねぎ 1個
  • ●鶏むね肉 250g
  • ●塩コショウ 少々
  • ●加糖ヨーグルト(180g) 1個
  • ●カレーパウダー 大さじ2
  • トマト水煮缶 1個
  • チキンスープの素 小さじ1
  • 生クリーム 100cc

作り方

  1. 1 【下準備】
    ショウガをすりおろす。
    玉ねぎを微塵切りにする。
  2. 2 鍋にバターとショウガを入れ、弱火でいためます。
  3. 3 バターが溶けたら、玉ねぎのみじんぎりを入れ、さらに炒めます。
  4. 4 たまねぎがしんなりしたら、●の材料をすべて入れて炒めます。
  5. 5 鶏肉に火が通ったら、トマト水煮缶、チキンスープの素を入れます。
  6. 6 10分~15分程ぐつぐつと煮ます。(水分があまりにもなかったら50-100cc加えてください)
  7. 7 仕上げに生クリームを加えて、2分煮ます。出来上がり♪

きっかけ

インドカレーにこってます。

  • レシピID:1470001236
  • 公開日:2011/05/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
カレー 鶏肉 本格的 バター
料理名
カレー
瑛(akira)
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る