シンプルに☆絹さやのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹さや ふたつかみ
- かつおぶし 小袋1パック
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1弱
作り方
-
1
絹さやの筋を取る。
熱湯で40秒ほど茹でる。 - 2 お湯をきり、めんつゆとかつお節で和える。
きっかけ
たくさんもらった絹さやをシンプルに食べてみました。
おいしくなるコツ
絹さやは冷水にさらさなくてもいいですよ。熱いうちに、和えてください。
- レシピID:1470001179
- 公開日:2011/05/07
関連情報
- カテゴリ
- えんどう豆
- 料理名
- 絹さやのおひたし
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