野菜コロコロ☆和風カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、ニンジン、タマネギ、トマトは１センチ角に切る。

2. 2

   大根、ニンジンをレンジ６００ｗで７～８分加熱。

3. 3

   タマネギとひき肉を鍋で炒める。
   タマネギが透き通ったら、水を加え、沸騰したらあくを取る。

4. 4

   ③の火を止め、大根、ニンジン、トマト、カレールーを加える。

5. 5

   カレールーが溶けたら、弱火で１０分ほど煮込む。

6. 6

   写真は、レーズンライスを添えてます。
   （レシピD:1470000885）