キュウリ漬け&九条ネギのおかか和え レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
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1
冷蔵保存袋に刻んだキュウリを入れ、※を加え、冷蔵庫で一昼夜寝かせる。
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2
九条ネギは食べよく切って、柔らかくなるまで茹で、ざるにあけて水気を切る。
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3
1と2を大さじ1ずつ盛り合わせ、鰹節をのせ、★を混ぜたものをかけ、白いりごまを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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