胡麻香る✿刻み鰻&玉子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
平たい耐熱皿に卵を溶きほぐし、※を混ぜる。
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2
ラップをして、レンジで1分ほど加熱する。
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3
レンジで簡単に薄焼き卵ができました♡
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4
ご飯に白いりごまを散らす。
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5
薄焼き卵を小さく割ってのせる。
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6
温めた刻み鰻をのせる。
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7
鰻のタレを回しかける。
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8
粉山椒を散らす。
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9
甘酢生姜を飾る。
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10
完成♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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夢シニア2024/07/15 16:38
玉子でかさまし鰻丼
が作れて嬉しいです♪
ごちそうさまでした(@_@)
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