フライパンで。きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうと人参を細切りにする。
干ししいたけは水で戻しておく(戻し汁は捨てない)
油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。
戻した干ししいたけと油揚げを細切りにする。 -
2
フライパンに油を熱しごぼうを炒める。
人参を加えて炒め しんなりしたら干ししいたけと油揚げを加えて軽く炒める。
☆を入れて沸騰したら蓋をして弱火で10分ほど煮る。 - 3 具材が柔らかくなったら蓋をとって煮汁を飛ばし 器に盛り付け完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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ゆりこ(ﾟωﾟ)2023/12/03 18:58
参考にさせていただきました！ありがとうございます(*´ω｀*)
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