小さいフライパンで!三葉の卵焼き レシピ・作り方

小さいフライパンで!三葉の卵焼き
  • 約10分
YOKO yy
YOKO yy
お弁当にも·͜·ᰔᩚ

材料(4人分)

  • 4個
  • 三葉 1袋
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • 米油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 三葉は3cmくらいの長さに切る。
    ボウルに卵を割りほぐし三葉を加えて混ぜる。
    塩とこしょうを混ぜる。
    フライパンに油を熱し卵液を一気に流し入れる。
  2. 2 半熟になるまで混ぜながら火を通す。
    半熟になったら弱火にして半分に折りたたみ形を整える。
    蓋をして3~4分ほど焼く。
  3. 3 裏返して同様に焼いて中央部分に弾力が出たら取り出す。
    食べやすい大きさに切り器に盛り付けて完成!

きっかけ

朝ごはんに·͜· ︎︎

  • レシピID:1460051049
  • 公開日:2024/05/18
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き
YOKO yy
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