椎茸もやしナス味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切ったナス、椎茸、もやしを入れる。
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2
8分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で3分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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mamacream2024/02/04 08:57
あけぼのマジックさん♪おはようございます(*^^*)とっても美味しかったです☆ご馳走様でした(*>∀<*) -
Diamond.K2023/11/19 13:32
あけぼのマジックさんこんにちは♪茄子が柔らかくてとても美味しかったです！ごちそうさまでした(*≧∇≦)ﾉ -
ikkitoissyo☆2023/11/03 15:36
なすがとろ～り、優しい味でおいしかったです！ -
夢シニア2023/11/02 16:00
もやしはこの頃いつも
あります(笑）
なすは高いので
油あげ入れました♪
美味しい味噌汁で
癒されました(+_+)
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