特製タレで頂く☆ホタルイカの刺し身 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
冷凍ホタルイカは冷蔵庫で解凍し、流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭く。
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2
芽キャベツ、ほうれん草を食べよく茹で、大根はスライスと、すりおろしの2種類を作っておく。
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3
器に※を混ぜ合わせる。
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4
※が溶けたら、☆を混ぜる。
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5
2人分に分ける。
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6
1と2、甘酢生姜を盛り合わせ、5を添える。
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7
ホタルイカや野菜を浸けながら頂く。
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- カテゴリ
- ホタルイカ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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