あり？揉み揉み☆大根とキュウリ漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いてスライサーで半月又はイチョウ形のスライス、キュウリは斜めスライスにします。あればミョウガもスライスに。
- 2 保存袋に大根とキュウリ、とりあえず味塩3振り～を入れ、袋の上から揉み揉みします。味見しながら塩味調整し仕上げにミョウガを加え軽く揉み完成。
-
3
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。赤、緑、黒大根、ウォーターメロンラディッシュとも呼ばれる紅芯大根も栽培。種は楽天市場より購入。
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家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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みそのみ2023/01/03 21:02
ごまをかけて作ってみました。
もう一品欲しい時に重宝しますね。
レシピありがとうございました。
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