キャベツ大葉のナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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キャベツは葉脈部分は斜めに薄くスライスして葉の部分はざく切りでニンニクはスライスして耐熱皿に入れて軽くラップして２分加熱します。
大葉は水にさらしてから水けを切って千切りにします。 - 2 1のきゃべつと大葉にごま油と塩コショウをしていりごまをごますり器に入れてガリガリと回しかけて混ぜ合わせ味を確かめながら塩コショウを足したりして調整して仕上げます。
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買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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梨花*2023/03/13 08:00
さっぱりとしたナムル、美味しかったです～ごちそうさまでした(*^O^*)今日も花粉と闘ってきまーすo(｀^´*)
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