水なす＆ツナのさっぱり麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
水ナスはいちょう切りする。
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2
青じそ、茗荷は刻む。
-
3
中華麺または生パスタを4分ほど茹で、水切りして器にのせる。
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4
３に１と２、ツナを汁ごとのせ、※を混ぜたものをかけ、★をふり、マスタードを添える。
♡お好みで小さく切った伊達巻を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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どちらでも合うはず♪