豆腐の玉ねぎ紫蘇あんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした玉ねぎと刻んだ青じそ、赤紫蘇を入れて柔らかくなるまで煮る。
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2
湯煎した豆腐を器に入れ、キッチンペーパーで水気を吸う。
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3
１に葛粉を入れて混ぜ、とろみをつける。
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4
2に３をかけ、白いりごまを散らす。
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5
おはぎに味噌汁、水ナスの糠漬けに紅秀峰と♡
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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即日承認！まあちゅん先生2022/07/22 18:18
とても美味しくできました＾＾ありがとうございました♩ -
ここなっつん2022/07/21 17:15
きょうはこちら♬必殺玉ねぎ返しです(ʘᴗʘ✿)とろとろ玉ねぎと紫蘇のあんかけでお豆腐が美味しく♡素敵なレシピ感謝です❤
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