焼きナスのおかかまぶし レシピ・作り方

焼きナスのおかかまぶし
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
朝どれ農家直送の夏秋ナス♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ナスは一口サイズに切る。
  2. 2 グリルパンにナスを皮を表にして並べる。
    魚焼きグリルで上火は弱火、下火は中火にして8分ほど焼く。
  3. 3 皿にとり出し、鰹節をかけ、※を混ぜたものを回しかける。
  4. 4 白いりごまを散らす。

きっかけ

母のリクエストで。

  • レシピID:1460048143
  • 公開日:2022/06/14
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カテゴリ
なす おひたし
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つくったよレポート(5件)

  • Anoa
    Anoa
    2023/09/03 13:06
    焼きナスのおかかまぶし
    あけぼのマジックさん、こんにちは♪
    グリルパンがないのでグリルの網そのままで焼きましたー
    放置で簡単に出来るのは嬉しいです❣
    素敵なレシピありがとうございます♡
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2022/09/06 16:44
    焼きナスのおかかまぶし
    きょうはこちら♬焼き茄子をおかかとごまでさらに美味しく✨素敵なレシピ感謝です❤台風大丈夫でしたか?
  • 夢シニア
    夢シニア
    2022/07/15 19:23
    焼きナスのおかかまぶし
    とろりと焼けて
    とっても美味しかったです(*^^*)
    もっと沢山食べたいです(笑)
  • もく子
    もく子
    2022/07/14 12:41
    焼きナスのおかかまぶし
    あけぼのさん、こんにちは♪採りたてのナスで、おかかまぶしつくりました。今年のナスは色艶も良く柔らかくとても美味しかったです!最近天気安定しませんが、蒸し暑いです

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