ごぼう・人参・コーンのマヨネーズサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうは皮をそぎ落とす又は剥いてからから千切りにします。
水にさっとつけます。 - 2 人参を千切りにします。
-
3
ごぼうと人参をあわせて、水がつかるぐらい水をいれて茹でます。
沸騰してきてごぼう・人参が柔らかくなればザルにあげます。 - 4 冷めれば水気を切って絞ります。コーンとあわせます。
- 5 全体に塩コショウをして、マヨネーズ・ヨーグルト・酢を加えて混ぜます。
- 6 完成です!
きっかけ
ごぼう・人参だけではなくて、コーンとあわせると甘く子供さんでも食べやすくなります。 コーン好きのわたしは、コーンがあると必ず入れています笑
- レシピID:1460047878
- 公開日:2022/04/29
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塩コショウで味を決めるので簡単