サバのぬたをマスタードで優しいお味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギを茹でてざるにあげ冷水にさらしてから軽く絞て2センチくらいに切ります。（色よく仕上げようと冷水にさらしましたがこの時期なので自然に冷ましてもいいですね。）
- 2 味噌と砂糖、酢、マスタードを混ぜ合わせて1のネギと酢サバは刺身よりは薄く切って加えて混ぜ合わせました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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