豆腐＆野菜＆牡蠣のお鍋レシピ・作り方

Name: 豆腐＆野菜＆牡蠣のお鍋
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 豆腐 150g; 牡蠣 3個; ★白菜 1枚; ★菜の花 2本; ★スナップエンドウ 2本; ★舞茸 ひとつかみ; ★長ネギ 15センチ; 水 カップ1半; ※酢、日本酒、みりん 各小さじ1半; ※めんつゆ 大さじ２

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あけぼのマジック

バランスよく

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

豆腐: 150g

牡蠣: 3個

★白菜: 1枚

★菜の花: 2本

★スナップエンドウ: 2本

★舞茸: ひとつかみ

★長ネギ: 15センチ

水: カップ1半

※酢、日本酒、みりん: 各小さじ1半

※めんつゆ: 大さじ２

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作り方

1

★を食べよく切る。
2

土鍋に水を入れて中火にかけ、1を入れて5分ほど煮る。
3

※を溶く。
4

豆腐を加える。
5

牡蠣を入れ、火が通ったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシー

公開日：2022/03/09

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。