オートミールのあべかわ餅風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- インスタントオートミール 30g
- 水 300ml
- 片栗粉 大さじ1
- 黄な粉 大さじ2
- きび砂糖 大さじ1
- あら塩 少々
作り方
- 1 インスタントオートミールと水に片栗粉を鍋に入れて木べらで混ぜ合わせ火にかけて混ぜながら中火から弱火にして練り上げなべ底に木べらのあとが残るくらいまでします。
- 2 黄な粉ときび砂糖、あら塩を混ぜ合わせて置きそこに1のあら熱が取れたら大さじを利用してすくい1口大くらいにして落とし絡ませて仕上げます。
きっかけ
あべかわ餅が好物の夫にオートミールでヘルシーなおやつです。
おいしくなるコツ
砂糖加えた黄な粉をからませましたが1の工程で砂糖を加えて作りゴマをからませてもよさそう。
- レシピID:1460047057
- 公開日:2021/12/31
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