里芋の梅酢胡麻和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 里芋 1個
- 白梅酢 小さじ1
- 黒いりごま 6ふり
作り方
- 1 里芋を柔らかく蒸かし、皮を剥き、一口大に切る。
- 2 耐熱容器に入れ、白梅酢をかけ、レンジで20秒加熱する。
-
3
黒いりごまを散らす。
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- カテゴリ
- 里芋
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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