柿のスムージーと大豆ミート入りお子さまカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 柿と牛乳、レモン汁をミキサーにかけスムージーを作る。
- 2 乾燥大豆ミートをお湯５００CCにひたしてふやかす。
- 3 人参、キャベツ、サツマイモ、玉ねぎは食べやすい大きさに切って圧力なべに水とともに入れる。
- 4 ３にふやかした大豆ミートを入れて柔らかくなるまで圧力なべで煮る。
- 5 4にカレー粉を入れて煮る。とろみがついたら柿のスムージーを入れよくまぜる。
- 6 皿にご飯とカレーを盛り付けウスターソースをかける。
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