大根・きゅうり・カニカマの酢の物♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
大根・胡瓜・カニカマをあわせて酢の物にしました♪カニカマの風味がアクセントになって美味しい酢の物です♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

大根
100g
きゅうり
1本
カニカマ
2本
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    大根は千切りにします。胡瓜も千切りにします。あわせて塩(分量外)をふってもみこみます。
  2. 2
    大根・胡瓜がしんなりしたら、洗って水気を絞ります。カニカマはさいてほぐします。
  3. 3
    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
  4. 4
    冷えれば完成です!

おいしくなるコツ

大根は細く切った方が味がなじみやすいです。

きっかけ

大根・胡瓜のさっぱりとした組み合わせに、カニカマを加えると風味と塩味がプラスされて味をひきしめてくれます!

公開日:2021/08/17

関連情報

カテゴリ
大根カニカマきゅうりの酢の物
関連キーワード
簡単 作り置き 酢の物 大根
料理名
大根・きゅうり・カニカマの酢の物♪

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つくったよレポート( 1 件)

2021/08/22 19:54
カニカマは酢の物によく合いますね。調味料の配分も良くて、とっても美味しかったです。 (〃^-^〃)
ちいずちいず
具財たっぷり美味しそうです! カニカマ酢の物にあいますよね♪ レポありがとうございます!また作って下さいね♪

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