ミニトマトとツナの炒り卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 テフロン加工の小鍋に卵を溶いてツナ缶を汁ごと加えトマトを4等分に切って加え火にかけます。
- 2 卵が固まりかけたら大きくかき混ぜで半熟状鯛で火を止めました。
- 3 2を容器に移して大葉を軸を取り除いて千切りにして乗せました。
きっかけ
もう一品おかずにと思い付きで手元にある物で炒り卵は味付け不要です。
おいしくなるコツ
焦げ付きにくいテフロン加工の小鍋を利用していてコレステロール対策で卵は1個ですが2個は2人分なら欲しいですよねぇ~(^^♪
- レシピID:1460044538
- 公開日:2021/07/30
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