茹でむね肉とミニトマトのコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは硬い葉脈部分を取り除いてレタスとともに千切り状に保続切ります。
- 2 豆乳、ヨーグルト、塩麴、梅酢を混ぜ合わせてドレッシングとして利用で１の千切り状のキャベツとレタスを混ぜ合わせます。
-
3
小皿にバナナは５ミリくらいの厚さで輪切りにしてそれぞれに並べて乗せその上に2を被せかけます。
その上に茹でむね肉を手で裂きながらそれぞれにのせます。 - 4 ３の周りにミニトマトを４等分に切ってそれぞれを２切れずつ乗せて３に食べる直前に冷蔵庫から亜麻仁油を取り出してかけていただきます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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