煮るのは10分！大豆・竹輪の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸は水でもどします。
2. 2 竹輪は、縦半分に切ってから5mm幅ぐらいに切ります。

   

3. 3 人参は5mm幅のサイコロ状に切ります。干し椎茸もサイコロ状に切ります。
   600wのレンジに2分かけます。

   

4. 4 ●印をあわせて煮立てます。

   

5. 5 大豆・人参・干し椎茸・竹輪を入れて煮ます。

   

6. 6 フツフツと10分ほど煮ます。
   水分が半分ちかく減ったら火をとめます。

   

7. 7 冷めるまで置いておきます。

   

8. 8 完成です！
   出来たても美味しいですが、一度冷ました方がより味が染み込みます。