濃厚♪チョコレートパンナコッタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
チョコレートは細かく刻んで、湯煎にかけてとかします。
※湯煎にかける時は火は消して下さい。
- 2 ゼラチンと水をあわせて混ぜます。レンジに20秒かけて溶かします。
- 3 ●印をあわせて混ぜます。火にかけて沸騰直前まで温めます。
- 4 ②のゼラチンを加えて混ぜます。
-
5
①に④を少し加えて混ぜます。
少し加えては混ぜて、滑らかにしていきます。 -
6
漉します。チョコレートのダマが必ずあると思うので、必ず漉して下さい。
-
7
容器にいれます。冷蔵庫で冷やします。
-
8
冷え固まれば完成です！
飾りに包丁で砕いたチョコレートをのせても、何もなくても美味しいですよ♪
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- 料理名
- 濃厚♪チョコレートパンナコッタ♪
京たまご8836
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1つ1つの工程を丁寧にすれば、濃厚で滑らかな食感に♡