むね肉1枚で満足!むね肉のチリソース♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ねぎは、粗くみじん切りにします。
ニンニク・生姜はみじん切りにします。 -
2
むね肉は包丁をねかして、一口大にそぎ切りにします。
※無理な場合は普通に一口大に。 - 3 むね肉全体に塩こしょうをして、片栗粉を加えてまぶします。
- 4 フライパンに油をひいて、むね肉を焼いていきます。
-
5
こんがりと焼けてきたら、ひっくり返します。
ねぎ・生姜・ニンニクを加えます。 - 6 むね肉に火がとおったら、●印を加えます。
-
7
からめます。
最後に酢を加えて炒めます。 - 8 からまれば完成です!
きっかけ
豆板醤の量はお好みで♪ むね肉に火がとおってから、調味料を加えて下さい。
おいしくなるコツ
薬味たっぷりのチリソースで、むね肉1枚でもご飯がすすんで大満足!
- レシピID:1460042927
- 公開日:2021/05/07
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
めぐゾー2021/05/30 20:28美味しかったぁ〜!チリソース合いますねっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)