ほうれん草・しめじのナムル♪しめじ香る♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- 1/2束
- しめじ
- 1/2袋
- ニンニク
- １片
- ●酢
- 小さじ1
- ●塩
- 小さじ1/4（1g）
- ●醤油
- 小さじ1/4
- ●ごま油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
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- 2
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- ほうれん草は、3cm長さに切ります。
しめじは石づきを切ってほくします。レンジ600wに2分かけます。
-
- 3
-
- ニンニクはスプーンで潰します。しめじ・ほうれん草の水気を絞ります。
●印を加えて和えます。
冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
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- 冷えれば完成です！
おいしくなるコツ
ニンニクはお好みで、潰すかすりおろして下さい。
きっかけ
レンジで簡単に下処理副菜です♪
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ほうれん草の柔らかい口当たりと、しめじの香りが美味です