新じゃがとベーコンのしょうが炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
新じゃがは細切りにして水に3分さらし水気をきる。
ベーコンは1cm幅に切る。
しょうがは千切りにする。
(a)は混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油を中火に熱し新じゃが・ベーコン・しょうがを入れて新じゃがが柔らかくなるまで炒める。
-
3
(a)を加えて全体を炒め合わせ
仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。
きっかけ
新じゃがが安かったので作りました♪
おいしくなるコツ
◎新じゃが→普通のじゃがいもでも◎ ◎冷蔵保存…3日ほど保存可能
- レシピID:1460042568
- 公開日:2021/04/20
関連情報
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しょうがのピリッとした辛さがアクセントになり
ケチャップのうま味とウスターソースのコクで
箸が進みますよ