5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単! レシピ・作り方

5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!
  • 5分以内
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
全てレンジを使って5分でお弁当おかず!あと1品に重宝します♪
レンジで南瓜の甘辛ができます!
もちろん夕飯のおかずにも☆

材料(2人分)

  • 南瓜 100g
  • ●醤油 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • ●酒 小さじ1
  • ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1 南瓜は一口大の5mm厚さに切ります。レンジに2分かけます。
    水分が出ていたら軽くとります。
  2. 2 ●印を加えてさっと混ぜて、再度レンジに1分30秒かけます。
  3. 3 仕上げにごまをかけます。
    ※柔らかくなっていると思いますが、必ず確認して下さい。
  4. 4 完成です!
  5. 5 ※夕飯のおかずにする場合は、2人分倍量で作ってもらうといいと思います。
    この分量はお弁当用の量で2人分です。

きっかけ

レンジを使って5分でできる、おかずです。固い南瓜もレンジを使えば5分で味付けまでできます。 調味料液を南瓜が吸ってくれるので、うまみにがさずほくほくに仕上がります♪

おいしくなるコツ

まず南瓜のみをレンチンしたときに、多少水分が出てくると思うのでその水分を軽くとって下さい。とらないと味が薄まります。

  • レシピID:1460041106
  • 公開日:2021/03/01
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カテゴリ
かぼちゃ
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簡単 お弁当 レンチン 5分おかず
料理名
5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!
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つくったよレポート(16件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2024/02/03 22:29
    5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!
    簡単に美味しく出来ました♪有難うございます!
  • 芋ころママ
    芋ころママ
    2022/05/10 21:53
    5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!
    簡単に作れました!朝の忙しいときに便利です♪
  • ああんこ
    ああんこ
    2022/05/03 18:27
    5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!
    甘いカボチャが大好きなので、レンジで簡単に作れるレシピが嬉しいです(^^)お弁当にも喜ばれる一品になりました!ありがとうございます!
  • Maphie
    Maphie
    2022/05/02 13:21
    5分で弁当おかず!南瓜甘辛レンジで簡単!
    炒りごまがなくてすりごまですにしましたが、美味しかったです。レンジだけでできるのですごく便利なレシピで助かりました。

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