子どもも大好き♡ぶりの唐揚げ!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ぶり1切れを1/3に切ります。
合わせた●の調味料に漬け込みます。(5分程でいいです!) -
2
☆を合わせて、漬け込んだぶりに衣を付けていきます。
粉っぽくならないようにやさしくはたきながらつけていきます。 - 3 フライパンに油を1㎝程入れ、あたためます。あたたまったら、ブリを入れて中火で揚げ焼きにします。私のフライパンでは、3分してからひっくり返して3分でした。
- 4 火が通ったら完成です^_^
きっかけ
こどもが学校で食べてきて美味しかった!というので、私なりのレシピでつくってみました! それからよく食卓に登場しています^_^
おいしくなるコツ
漬け込んでる分焦げやすいので火加減気を付けてください^ ^ 小さめのフライパンの方が失敗なく出来ます。
- レシピID:1460040908
- 公開日:2021/02/23
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- カテゴリ
- ぶり
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