簡単にマーボー白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにしておきます。

2. 2

   中華鍋にごま油を熱して豚ひき肉を炒め色が変わったら白菜を加えて炒めます。

3. 3

   2に火が通たら醤油、味噌、砂糖ニンニクは潰して発酵生姜と100ｍｌの水を加えます。
   発酵生姜は簡単２週間待つだけ‼として
   レシピID：1460038355で紹介してます。

4. 4

   片栗粉を大さじ１の水で溶いて３に加えて混ぜ合わせとろみをつけて仕上げます。