ほっこり肉じゃが レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口大にカットし水に浸す
- 2 にんじん、豚肉、玉ねぎは食べやすい大きさにカットする
- 3 熱したフライパンに豚肉を炒め、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める
- 4 鍋に水、みりん、醤油、酒、かつおだしを入れ加熱し、3を投入する
- 5 グツグツ煮込んで野菜が柔らかくなったら出来上がり
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