干しかぼちゃとツナの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはレンジで３分加熱して用途ごとの大きさに切り半日干しました。

2. 2

   お米は炊く30分前に洗ってザルにあげてから炊飯器に入れシイタケの戻し汁と水で炊飯器に書かれてる水分量まで入れます。

3. 3

   2に湯通しした油揚げは細く切って干しシイタケを戻してから細かく切りかぼちゃの細かめに切りノンオイルツナを丸ごと加えみりんと醤油を足します。

4. 4

   3のスイッチを入れて炊き上がったら１０分蒸らして盛り分けました。