豚肉とエリンギ・キャベツの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
〈下準備〉
キャベツはザク切りに。
エリンギは手で割いておきます。
ボウルに●の材料を全て入れて混ぜる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
-
3
豚肉に火が通ったら、キャベツとエリンギを入れて炒める。
-
4
全体がしんなりしてきたら、1の合わせた調味料をかき混ぜてから全体にかけて、素早く絡める。
※入れる前に弱火にしてください！ - 5 お皿に盛り付けて、お好みで白ごまをかけたら完成です♪
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甘みの相性抜群の炒めものです✨
食感のアクセントにエリンギを使ってます。
おかずや、お弁当にも大活躍です！