白菜・生姜・ふわふわ卵スープ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は一口大に切ります。
生姜は千切りにします。 -
2
鍋にごま油を加えて、白菜・生姜を加えてさっと炒めます。
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3
水を加えて煮立てます。全体に塩コショウします。
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4
●印を加えて調味します。
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5
白菜に火がとおったら、沸騰している所に溶き卵を加えます。
最初は触らずにふわっとしてきたら優しく混ぜます。
-
6
完成です！
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- 料理名
- 白菜・生姜・ふわふわ卵スープ！
京たまご8836
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ｋ.キッチン2021/04/10 09:52
生姜入りで、温まりました。
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体が温まるスープです！