ブロッコリーのニンニクからしマヨサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの小房の付け根に包丁を入れ,一つずつ切り分けます。
- 2 茎は表面の堅い部分の皮を厚めにむき,5mm程度の千切りにします。ハムも同様に千切りにします。
- 3 鍋にブロッコリーと茎を入れ,かぶるくらいの水を入れ茹でます。茹で上がったらざるにあげ水気をよく切ります。
- 4 ☆をよく混ぜて3と千切りにしたハムにあえたら完成です。
きっかけ
ブロッコリーにあえるマヨネーズにパンチが欲しくてニンニクチューブとからしをまぜてみました。
おいしくなるコツ
からし1cmで少しピリッとするくらいなので,もっとパンチが欲しい方はからしの量を調整してみてください。
- レシピID:1460037232
- 公開日:2020/11/13
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダブロッコリー
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