白菜のチンジャオチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は一枚ずつはがし芯の部分と葉の部分に分ける。芯を５cm位の長さの縦に細切りにします。にんじん、鶏むね肉も細切りにします。
- 2 鶏むね肉に☆の材料を入れてもみこむ。
-
3
フライパンにごま油をしいて鶏むね肉を中火で炒める。色が変わるまではかき混ぜないようにする。
-
4
鶏肉にほぼ火が通ったら白菜、にんじんを加えて強火で炒める白菜がしんなりしたら★を入れて味付けをして出来上がり。
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