さんま・しめじ・さつま芋の照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつま芋は1㎝幅の斜め切りにします。レンジに2分30秒かけて柔らかくします。
- 2 しめじは石づきを切って、ほぐします。
-
3
サンマは頭と内臓を取り除いて、4等分にします。よく洗ってキッチンペーパーでふきとります。
-
4
片栗粉をまぶします。
-
5
フライパンに油をひいて、サンマ・さつま芋・しめじを入れて焼いていきます。こんがりと焼けてくればひっくり返します。
-
6
サンマに火がとおったら、●印を加えてからめます。
-
7
照りよくからまれば完成です！
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