卵焼き☆そぼろお握り レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗1杯
- 厚焼き卵又はオムレツ(小) 50g位
- 挽き肉そぼろ(市販又は手作り) 小さじ2
- 味塩コショウ 2振り位
作り方
- 1 表記の材料で2個作りました。市販の厚焼き卵又はオムレツ(冷凍品)、手作り等で。市販品又は冷凍品はパッケージ記載の方法で食べられる状態にし二等分にカット。
- 2 挽き肉そぼろは お好みの肉で、手作り、今回は市販品を使用。市販品はパッケージ記載の方法で食べられる状態に。
-
3
ラップを使用しお握りを握ります、卵焼きと そぼろが入るスペースを開け、味塩コショウを振り卵焼きとそぼろを入れ握ります。
- 4 特に卵焼きを入れた部分が開かないよう握ります。分量外で加熱したホウレン草とパプリカを彩りで飾ってます。
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