ズッキーニとセロリの肉野菜炒め〔＃154〕 レシピ・作り方

作り方

1. 1 セロリの茎20cmくらい。

   

2. 2 斜め薄切りにする。

   

3. 3 赤ピーマンを細く切る。

   

4. 4 ズッキーニを幅3ｍｍくらいの半月切りにする。

   

5. 5 生姜を千切りにする。

   

6. 6 肉をひと口大に切る。

   

7. 7 みりん、オイスターソース、酢を混ぜる。

   

8. 8 5.6.7を混ぜて肉に味をつける。

   

9. 9 フライパンにサラダ油をひいてズッキーニを焼く。

   

10. 10 ズッキーニに火が通ったら8を汁ごと入れて焼く。

    

11. 11 肉に火が通ったらセロリとピーマンを入れて焼いたら完成☆

    

12. 12 盛りつけ。