むね肉の素麺衣パリパリ焼き！マヨで簡単！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 素麺は、細かく切るか手で砕きます。

   

2. 2 むね肉は一口大に切って、コショウ・マヨネーズを加えて和えます。

   

3. 3 素麺の半分をお皿に広げます。むね肉をのせます。残りの素麺をかけて、押し付けます。

   

4. 4 残りの素麺をかけて、押し付けます。

   

5. 5 フライパンに油をひいて、むね肉を入れて焼いていきます。焦げないように中火です。あまり触らないようにします。

   

6. 6 こんがりと焼けてきたら、ひっくり返します。中まで火をとおします。

   

7. 7 完成です！