和風出汁で和風カレー丼♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げは大きめのサイコロ状にきります。ねぎは斜めに切ります。
-
2
●印をあわせて煮立てます。
-
3
油揚げ・ねぎを加えてさっと煮ます。１分ほど。
- 4 卵は白身と黄身が完全に混ざらないように、軽く混ぜます。
-
5
卵の1/2を回し入れて、ふわっとさせます。
- 6 卵がふわっとしてきたら、残りの卵をくわえてとろとろ半熟にしあげます。半熟具合はお好みで火をとめて下さい♪
-
7
ご飯の上にのせて完成です！
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- 料理名
- 和風出汁で和風カレー丼♪
京たまご8836
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