胡麻香る☆枝豆豆腐 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 枝豆豆腐 1個
- 庭で採れた青じそ 1枚
- ※てんさい糖 小さじ1/3
- ※醤油 小さじ１
- ※酢 小さじ２
- ※みりん 小さじ１
- 白すりごま 2つまみ
- 白いりごま ４ふり
作り方
- 1 小鍋に※を溶き、弱火で溶かし、白すりごまを混ぜ、小さな容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
-
2
青じそをあしらい、枝豆豆腐をのせ、１をかけ、白いりごまを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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いちねこ2021/07/22 19:19
黒すりごま代用です。ちょっと甘めのタレで美味しかったです♪ご馳走様でした(*´ω`*)
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