ルッコラ&サラダチキンのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生パスタ 1人前
- サラダチキン プレーン 1/2枚
- ※サラダチキンの漬け汁 大さじ１
- ※白ワインビネガー 大さじ１
- ※ハーブソルト ４ふり
- ルッコラ ２つかみ
- 庭で採れた青じそ ２枚
作り方
- 1 生パスタは表示通り茹で、流水でしめて冷やし、水気を切って※を和える。
-
2
ほぐしたサラダチキン、ルッコラをのせ、青じそをあしらう。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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