茹でむね肉とトマトきゅうりのコールスロー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆乳、ヨーグルト、塩麴、梅酢を混ぜ合わせてドレッシングとしています。
- 2 きゅうりは輪切りスライス、キャベツは軸の部分を取り除いて千切り、トマトは８等分と２等分に切ってます。
-
3
1のドレッシングにきゅうりとキャベツを混ぜ合わせて小皿に盛り分けトマトを周りに並べて茹でむね肉を手で裂きながら乗せました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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