20パーセント梅干しで夏のおじや レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 だし汁に梅干しとご飯を入れて火にかけ煮えてきたらかつお削り節加え乾燥わかめも加えて火を止めます。
- 2 わかめが戻ったら豆腐を細かく切って入れきゅうりも輪切りスライスしてそのまま加え軽く混ぜ合わせます。
- 3 2が食べやすい温度になったら丼容器に分け入れていただきます。
きっかけ
糖質制限でご飯を控えて豆腐を加えてます。
おいしくなるコツ
暑い時期なのでおじやも冷ましてで生でも食べられるものは火を止めてから加えてます。
- レシピID:1460034270
- 公開日:2020/08/05
関連情報
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