ツルムラサキ☆子持ち昆布和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ツルムラサキ 150g
- 子持昆布又は味付けメカブ 50g位
- 醤油(必要時) 0～少々
作り方
-
1
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。今年は赤色種のツルムラサキを栽培。お好みの茹で加減で茹で水で冷やします。
-
2
食べ易い長さでカットしたツルムラサキと子持昆布を混ぜ、味見し必要時は醤油で味を整えます。
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◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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