麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさにカット、ニンニクはみじん切りにする
- 2 熱したフライパンにニンニクと豚ひき肉を入れよく炒める
- 3 豆板醤と豆腐を入れグツグツ2.３分焼く
- 4 仕上げにラー油、一味唐辛子で味を調整しネギを散らして出来上がり
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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