トムヤムチャーハン！~ムエタイソース~ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 みつ葉をお好みの大きさに切る。(スーパーでパクチーが売り切れていたので代用)
- 2 フライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉とみつ葉(切ったものの半分)を火が通るまで中火で炒める。
-
3
ごはんとムエタイソースを加え、混ざったら、お皿に盛り、残りのみつ葉をのせる。(具材に火が通ってるので、温めるくらいで大丈夫です)
-
4
目玉焼きを作り、トムヤムチャーハンの上にのせる。黒こしょうをかけて完成。
(目玉焼きは先に作っておいてもOK)
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