みじん切り野菜サラダの盛り合わせ レシピ・作り方

みじん切り野菜サラダの盛り合わせ
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
みじん切りで食べやすく♪

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 1/8個
  • ※醤油 小さじ1/2
  • ※酢 小さじ2
  • ※てんさい糖 ひとつまみ
  • ※鰹節 小さじ1
  • ミックスベジタブル 大さじ1
  • きゅうり 3センチ
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★白梅酢 小さじ1/2

作り方

  1. 1 みじん切りした玉ねぎを※を混ぜたもので和え、15分ほどおく。
  2. 2 ミックスベジタブルを茹でて小さく刻み、キュウリも刻む。
  3. 3 2を★で和え、1と盛り合わせる。

きっかけ

歯が弱った高齢の母のために。

  • レシピID:1460032251
  • 公開日:2020/07/09
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